元気で若々しい究極の知恵
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『発芽しない玄米』

  食べる目的ではなく別の目的で玄米が必要 になりました。   それは発芽させて副産物が欲しかったから です。   さっそくスーパーへ行ってみましたが・・・   売られてる玄米は死んでいます・・・       胚芽がない …

『大豆と玄米で病気はズレてます』

    大豆と玄米はフィチン酸が含まれ、ミネラルが 奪われて健康を害すると騒がれています。     先代の人たちはフィチン酸がどうとかフィター ゼがどうとか騒いでいたでしょうか?     それでありながら現代人のような病 …

『小麦粉グルテンの壁』

  小麦粉系は食べると下痢と嘔吐が酷くて好きで はありません。     なのであまり食べる事はありません。     その原因はグルテン!     小麦粉を使った料理のほとんどは下痢と嘔吐に 苦しめられますが、なかにはアレ …

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